Phần ăn phục vụ 2 người
Thời gian: 35 phút
Thành phần
- 04 miếng phi lê cá thu lớn (thái lát mỏng)
Gia vị ướp cá
- 01 nắm tỏi đen (khoảng 08 – 10 củ tỏi đen cô đơn)
- 01 muỗng cà phê hạt thì là
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 02 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- Muối và hạt tiêu vừa ăn
- 1 trái cà chua lớn (bỏ hạt )
Cà chua trộn :
- 02 củ hành tím (hoặc hành tây)
- Rau mùi tươi, xắt nhỏ
- Nước cốt chanh (khoảng 1/4 trái chanh)
- Dầu ô liu (01 muỗng canh)
- Chút muối
Bắp cải trộn
- bắp cải xắt lát mỏng (bắp cải tím hoặc bắp cải trắng)
- 1 muỗng canh mayonare tỏi (tỏi đen)
- Xắt lát mỏng cà rốt nếu muốn
- 04 bánh tráng
Cách làm
- Cho tất cả tỏi đen, hạt thì là, ớt bột, muối và hạt tiêu trong một cái cối ,dùng chày giã nát. Sau đó cho thêm nước cốt chanh, dầu ô liu vào trộn đều. Đổ hỗn hợp này vào ướp cá ít nhất 30 phút.
- Cà chua, hành tím cắt con chì 2 x 2 cm và trộn với dầu, nước cốt chanh, muối và rau mùi .
- Trộn bắp cải và sốt mayonare trong một bát riêng.
- Nướng cá trong khỏang 5 phút sau đó lật lại để thêm khoảng 5 phút nữa cho cá chín đều .
- Đặt bắp cải trộn, cà chua trộn và 1 miếng cá lên bánh tráng, cuộn lại.
Chúc bạn ngon miệng
Bình luận
Bài viết liên quan
Uống vài ngụm này mỗi đêm, gan hết sạch độc tố và giúp da trắng hồng khỏe mạnh

Cách phòng tránh viêm mũi dị ứng mùa lạnh ẩm

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu
Tỏi đen NIRAN
- Rượu nhậu Tỏi đen NIRAN
- HỘP QUÀ TẶNG NIRAN : TỎI ĐEN – CHAI BẠC
- Tỏi đen Khang Thái Vương 500gram – Nguyên vỏ
- Tỏi đen NIRAN loại 300g – Nguyên vỏ
- Tỏi đen NIRAN loại 150g – Nguyên vỏ
- Tỏi đen Khang Thái Vương loại 100g – Nguyên vỏ
- Tỏi đen cô đơn nguyên vỏ loại 200g
- Tỏi đen Khang Thái Vương 500gram – Bóc vỏ
- HỘP QUÀ TẶNG NIRAN : TỎI ĐEN CAO CẤP
- HỘP QUÀ TẶNG NIRAN : TỎI ĐEN – CHAI VÀNG
Góc NIRAN tư vấn
-
Bác Dung – Long Biên, Hà Nội – Tỏi đen hỗ trợ bệnh tim mạch" Câu hỏi của Bác Dung về bệnh tim mạch : Tỏi đen hỗ trợ bệnh tim mạch như thế nào […] "Chi tiết
-
-
Hoặc để lại số điện thoại, NIRAN sẽ gọi cho bạn: