Cách bảo quản tỏi tươi lâu không bị hỏng mà vẫn giữ lại được chất dinh dưỡng là điều rất dễ dàng nhưng không phải người nào cũng biết cách. Hãy cùng tìm hiểu những bí quyết bảo quản tỏi lâu theo cách dưới đây nhé!
Tỏi khô có thể giữ được lâu hơn trong môi trường khô và tối
Rất nhiều người thường hay cất tỏi vào trong tủ lạnh để bảo quản vì nghĩ nó sẽ giữ được lâu hơn, nhưng điều này là sai lầm, vì nó dễ khiến tỏi bị khô và mất đi các chất dinh dưỡng bên trong.
Tỏi Lý Sơn – rất phù hợp để bảo quản
Các bước bảo quản tỏi lâu:
– Lựa chọn mua giống tỏi tốt:
Mua được tỏi càng tốt thì thời gian bảo quản sẽ càng được lâu hơn.Cần lựa chọn những củ tỏi to, rắn chắc không bị sâu, thối. Cần kiểm tra lớp vỏ bên ngoài củ tỏi, xem chúng còn nguyên vẹn không. Nhánh tỏi phải đầy đặn, không quá khô và có màu hơi trắng. Còn những loại mà có màu xám hoặc màu vàng thì không nên chọn
– Chọn đồ đựng tỏi:
Bạn có thể tìm mua các túi đựng tỏi rất hữu ích tại các siêu thị, chúng có tác dụng rất tốt trong việc giữ tỏi. Nếu bạn không thích mua túi lưới thì cũng có thể sử dụng túi giấy để bảo quản tỏi được lâu hơn.
– Để tỏi ở nơi khô, thoáng mát:
Bạn nên tìm một chỗ nào đó rộng và thoáng mát để bảo quản tỏi, sự lưu thông không khí tốt sẽ giúp vi khuẩn ít tấn công vào tỏi và làm hỏng nó, ngoài ra còn giữ tỏi không bị đắng và mất hương vị đặc trưng. Tránh để tỏi ở nơi ẩm ướt hay quá nóng dễ khiến tỏi bị hỏng nhanh
Chú ý: Nên để tỏi tránh xa các thực phẩm khác vì hương vị của nó khá mạnh.
Tham khảo: tỏi đen
Vương Linh (theo Stepbystep)
Bình luận
Bài viết liên quan
2 nguyên nhân gây tiểu đường ở người Việt, nhiều người mắc phải mà không hề biết

Tại sao giá tỏi Lý Sơn lại cao hơn các loại tỏi khác?

doanh nghiệp bạn tặng quà tết gì cho nhân viên năm 2018?
Tỏi đen NIRAN
- Rượu nhậu Tỏi đen NIRAN
- HỘP QUÀ TẶNG NIRAN : TỎI ĐEN – CHAI BẠC
- Tỏi đen Khang Thái Vương 500gram – Nguyên vỏ
- Tỏi đen NIRAN loại 300g – Nguyên vỏ
- Tỏi đen NIRAN loại 150g – Nguyên vỏ
- Tỏi đen Khang Thái Vương loại 100g – Nguyên vỏ
- Tỏi đen cô đơn nguyên vỏ loại 200g
- Tỏi đen Khang Thái Vương 500gram – Bóc vỏ
- HỘP QUÀ TẶNG NIRAN : TỎI ĐEN CAO CẤP
- HỘP QUÀ TẶNG NIRAN : TỎI ĐEN – CHAI VÀNG
Góc NIRAN tư vấn
-
Bác Dung – Long Biên, Hà Nội – Tỏi đen hỗ trợ bệnh tim mạch" Câu hỏi của Bác Dung về bệnh tim mạch : Tỏi đen hỗ trợ bệnh tim mạch như thế nào […] "Chi tiết
-
-
Hoặc để lại số điện thoại, NIRAN sẽ gọi cho bạn: